「手作りウインナー教室」レポートの最終回です。
お買物も終わって、ウインナーもちょうど茹で上がってきました。ボウルにウインナーをとったら．．．
お買物も終わって、ウインナーもちょうど茹で上がってきました。ボウルにウインナーをとったら．．．
流水であら熱をとります。
さらに氷を入れて冷却するのですが．．．。
ウインナーの熱で氷も直ぐに溶けてしまいます。
また、腸詰めがきちんと出来ていないと、この写真のように茹でている途中で爆発してしまいます。でも、１本だけ破けてしまっただけで、残りは大丈夫でした。
初めてのウインナー作り、最初は上手く出来るかどうか不安だったと思いますが、中々の出来に満足の笑顔です。物作りは、形になったときが一番嬉しいですから。
どのお客様も、この瞬間が一番笑顔に溢れていました。
ウインナーの冷却が終わったら、１個ずつにカットします。
このウインナーは、あるお客様が作られたものですが、ホットドッグにちょうど良い長さですね。
次に、昼食で食べる分だけを、フライパンで焼きました。残った分は、保冷バッグに入れてお土産としてお持ち帰りいただきました。
焦げ目がついたら焼き上がり！
お買物したパンにレタス、ウインナーをはさんだら、ケチャップ、マスタードでデコレーションします。
キャンパスに絵を描く感じでしょうか？同じ材料でもホットドッグの出来上がりは様々でした。
ウインナーを２本はさまれているパターン。
こちらは、ウインナーの長さがちょうどパンの長さにぴったりのホットドッグですね。
当日は、ホッドドッグの他に、スープとデザートが用意されました。
手作りのホットドッグのお味は、大満足。お腹も満腹です。
お子さん達はお買物を通して、親御さん達は、調理をしている中で、自然と仲良くなられます。皆さん、初対面同士なのですが、一体感が生まれているのが、親子料理教室の特徴です。
楽しいお食事も終わって、お子さん達には、修了証が手渡されました。
最後にグリコ栄養食品様からお土産がプレゼントされました。その中でも、お子様よりお母様方から歓声があがったのが、巨大なグリコの箱（お菓子セット）でした。グリコといえば、おまけ付きのグリコキャラメル。子供時代の懐かしさが蘇ってきました。
箱を開けるとこんなにたくさんのお菓子が入っていました。
夏休み親子料理教室第一弾「手作りウインナー教室」も無事終わりました。
夏休み親子料理教室＆ツアーとしては、全部で第５弾まで予定されています。（第２弾カゴメ様のトマト工場ツアー、第３弾ブルドック様のもんじゃ焼教室は終了）
今後もワイズフォーラムで、順次、レポート致しますのでお待ち下さいませ。
最後に、お客様のアンケートから、一部、ご紹介させて頂きます。
・お手本を見せてくれるので分かり易かった。腸に詰めるときが一番キンチョーしました。（お母様）
たのしくて、ウインナーが上手かった。また作ってみたい。（お子様）
・子供と一緒に料理する楽しさが、良い思い出になりました。（お母様）
すごく楽しくて面白かった。自分で作ったウインナーは、とってもおいしかった。買い物も楽しかった。（お子様）
・子供にもわかるように説明していただけたので良かったです。羊腸にお肉をつめる作業が思っていたより難しかったです。途中で子供に買い物に行かせる企画は、とってもいいと思いました。（お母様）
楽しかった。おもしろかった。もう１回やりたい。なかでもお買い物が楽しかったです。（お子様）
・子供にも理解出来るよう、簡単で分かり易かったです。白い帽子のグリコのおじさんに親しみを感じました。羊腸は、普段、お目にかかれず、腸づめは初体験。親子で良い経験となりました。家庭では、なかなか挑戦できない料理を、こういった場所で行ってもらえるのは、とてもありがたいです。（お母様）
いつも食べているウインナーが上手に出来て、とても楽しかった。（お子様）
・きれいで広いキッチンで楽しく料理が出来て良かったです。（お母様）
肉をつめるのが面白かった。自分で作ったのはおいしいです。家に帰ってお父さんに食べてもらいます。（お子様）
・声の大きさや動作など、細かい点にまで配慮されていて分かり易かった。夏休みの子供の宿題の手助けになればと思い応募しました。手作りウインナーでつくったホットドッグは、とても美味しく嬉しかったです。（しぼり出す作業に苦労しましたが）スタッフの皆さんお世話になりありがとうございました。（お母様）
羊の腸に肉をつめる時、入れすぎてしまったり、細くなってしまったり、むずかしかった。ウインナーは思ったよりおいしかった。（お子様）
・とても分かり易く教えていただき、とても楽しい一時を子供と過ごさせてもらえ、感謝しております。ありがとうございました。（お母様）
自分でウインナー作って楽しかったし、食べてみたらとてもおいしかった。夏休みの自由研究にも役に立ちます。（お子様）
・腸詰め作業が意外に大変でしたが、実演して頂いて分かり易かったです。貴重な体験をさせていただき、親子共々とても楽しめました。ありがとうございました。（お母様）
今まで体験したことのない作業が出来てとても楽しかったです。（お子様）
夏休み親子料理教室＆ツアーとしては、全部で第５弾まで予定されています。（第２弾カゴメ様のトマト工場ツアー、第３弾ブルドック様のもんじゃ焼教室は終了）
今後もワイズフォーラムで、順次、レポート致しますのでお待ち下さいませ。
最後に、お客様のアンケートから、一部、ご紹介させて頂きます。
・お手本を見せてくれるので分かり易かった。腸に詰めるときが一番キンチョーしました。（お母様）
たのしくて、ウインナーが上手かった。また作ってみたい。（お子様）
・子供と一緒に料理する楽しさが、良い思い出になりました。（お母様）
すごく楽しくて面白かった。自分で作ったウインナーは、とってもおいしかった。買い物も楽しかった。（お子様）
・子供にもわかるように説明していただけたので良かったです。羊腸にお肉をつめる作業が思っていたより難しかったです。途中で子供に買い物に行かせる企画は、とってもいいと思いました。（お母様）
楽しかった。おもしろかった。もう１回やりたい。なかでもお買い物が楽しかったです。（お子様）
・子供にも理解出来るよう、簡単で分かり易かったです。白い帽子のグリコのおじさんに親しみを感じました。羊腸は、普段、お目にかかれず、腸づめは初体験。親子で良い経験となりました。家庭では、なかなか挑戦できない料理を、こういった場所で行ってもらえるのは、とてもありがたいです。（お母様）
いつも食べているウインナーが上手に出来て、とても楽しかった。（お子様）
・きれいで広いキッチンで楽しく料理が出来て良かったです。（お母様）
肉をつめるのが面白かった。自分で作ったのはおいしいです。家に帰ってお父さんに食べてもらいます。（お子様）
・声の大きさや動作など、細かい点にまで配慮されていて分かり易かった。夏休みの子供の宿題の手助けになればと思い応募しました。手作りウインナーでつくったホットドッグは、とても美味しく嬉しかったです。（しぼり出す作業に苦労しましたが）スタッフの皆さんお世話になりありがとうございました。（お母様）
羊の腸に肉をつめる時、入れすぎてしまったり、細くなってしまったり、むずかしかった。ウインナーは思ったよりおいしかった。（お子様）
・とても分かり易く教えていただき、とても楽しい一時を子供と過ごさせてもらえ、感謝しております。ありがとうございました。（お母様）
自分でウインナー作って楽しかったし、食べてみたらとてもおいしかった。夏休みの自由研究にも役に立ちます。（お子様）
・腸詰め作業が意外に大変でしたが、実演して頂いて分かり易かったです。貴重な体験をさせていただき、親子共々とても楽しめました。ありがとうございました。（お母様）
今まで体験したことのない作業が出来てとても楽しかったです。（お子様）
