2012年10月27日

ワイズマート本社5階にてワインフェスタ&北海道フェア開催中です

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 ワイズマート本社5階にて、ワインフェスタ&北海道フェアを開催中です。本日は、午後7時まで開催しておりますので、お近くの方は、是非、お越し下さい。


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 今日は、お天気にも恵まれて、とても沢山のお客様がご来場されています。

 それでは、会場の様子を少しだけご紹介致します。


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 いつも、ワインのことはあまり触れていないので、今日は、少しだけ。

 こちらは、フルーツワイン。ワイズマートでもイチオシのアイテムで、とても飲み易いものです。


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 そして、こちらが個人的に一番気になったワインです。

 一見すると、整髪料の容器に見えます。ところが、これがワインなんです。容量も750ml。キャップをまわすと、コルクで栓をされたワインボトルが現れます。コルクを抜いた後は、キャップを再びつければ、OKという優れものです。インポーターさんによると、業務用のもので、まだ小売では販売していないとのこと。面白いので、是非、ネットショップで取り扱いを始めたいと思いました。


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 さて、ここからは、北海道フェアのレポートです。


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 北海道の味噌の量り売り。今日は、ご試食用に豚汁をご用意して下さいました。


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 昆布から出汁をとって作った豚汁は最高。体の芯から、温かくなるおいしさです。


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 また、北海道といえば、海の幸も豊富。ウニや...。


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 筋子、いくらなど、ご飯がすすむ食材がお客様をお迎えいたしました。


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 また、北海道は、畜産も盛んです。そこで、登場したのが、黄金豚のソーセージ。

 黄金豚は、牧家のチーズ作りの過程で生成されるホエー(乳清)を飲んで、のびのびとストレスなく育ちます。健康的な成長は、肉の質を高め、その肉を天然羊腸の中にギュっと詰め込んだソーセージの味は絶品です。


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 熱を加えたソーセージをほおばると、その皮がパリン!と心地いい音をたてて弾け、肉汁が飛び出します。


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 そしてワイズマート青果部の北海道コーナーです。沢山の種類のじゃがいも、かぼちゃなど、それぞれの特徴について、お客様にご案内させて頂きながら販売しております。


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 じゃがいもをスライスして油で揚げたポテトチップス、蒸してつぶして丸めた団子など、色々な食べ方もご案内させて頂いております。


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 こちらは、坊ちゃんかぼちゃ。可愛いサイズながら、とても甘いかぼちゃです。


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 デザートの北海道メロンもとても甘い。お値打ち価格で販売されていたため、箱ごとご購入されるお客様もいらっしゃいます。


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 各ブースの販売員の方も、皆さん笑顔で楽しそう。お客様との会話が、そこかしこで飛び交っています。


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 あと1時間半ぐらいを残すところとなりましたが、会場は盛り上がっています。


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 まだ、ご来場されていないお客様は、次回に是非、お越し下さいませ。


posted by ワイズマン at 17:34| 千葉 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ご連絡 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
秋なので、赤を中心にいこうと思っていましたが、白から始めました。ソーヴィニヨン・ブラン(NZ,カリフォルニア)、ワイズマートブースのブルゴーニュ、いいテイスティングができました。北海道の食材と合わせた提案をなさっていたモトックスのSさん、いつもさすがです。赤は、誕生日用に1本選ぼうとしてましたがワイズマートさんのブルゴーニュ、モトックスさんのアマローネの2本となりました。ワインセミナーで一緒のテーブルの方と会いました。同じワインを選んでいて微笑、こういう楽しみ方もいいものです。12月のワイズマートさん主催ワインセミナー、期待しています!(記憶が残るくらいで止めてください)
Posted by KF at 2012年10月27日 22:31
KFさん、コメントありがとうございます。

私も、昨日、会場でワインセミナーにご参加されている常連の方々をお見受けしました。特に女性のお客様が仲良くまわられているのが印象的でした。

今年もあと少し、年末恒例?のワイズマート主催ワインセミナー、是非、楽しみにお待ち下さい。
Posted by ワイズマート at 2012年10月28日 09:34
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